Specialişti de la DSVSA Teleorman au început controalele specifice perioadei premergătoare Sărbătorilor Pascale, pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare

„Conform unui program stabilit pentru această perioadă, specialiştii de la Direcția Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Teleorman au demarat programul specific perioadei premergătoare Sărbătorilor Pascale, prin intensificarea controalelor complexe în colaborare şi cu alte autorităţi cu activitate în acelaşi domeniu, precum şi un program de măsuri pentru comercianţi, program care trebuie aplicat în scopul prevenirii toxiinfecţiilor alimentare”, ne spunea medicul veterinar Iulian Ianculescu, directorul executiv al DSVSA Teleorman. Scopul acţiunii este protejarea sănătăţii consumatorilor, în contextul unei afluenţe mari de cumpărători şi a creşterii rulajului de marfă pentru unităţile din industria alimentară şi magazinele de desfacere atât din mediul urban, cât şi rural, mai preciza directorul Ianculescu.
La aceste acţiuni tematice vor participa medicii veterinari din cadrul Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) judeţene, circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor (CSVSA) dar şi ai circumscripţiilor sanitare veterinare zonale (CSVZ).
Controalele urmăresc respectarea condiţiilor de igienă în unităţile supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, situate în special în zonele aglomerate din localităţile judeţului şi cele de interes turistic, în care se organizează anumite evenimente în perioada Sărbătorilor Pascale.